
Sted: BTA07 Aastveit kl 1215
Marit Kvalvåg Pettersen er seniorforsker hos Nofima. Hun har også en stilling som Professor II ved NMBU, med ansvar for kurset om emballering. Hennes hovedkompetanse ligger innen emballasjematerialer og polymerkjemi, og egenskaper eller funksjoner ved emballasjematerialer som er viktig for kvalitet på mat, samspillet mellom emballasjematerialet og matvarene samt effekten emballasjen har på kvalitet og holdbarhet på matvarer.
Hun har vært leder for en rekke forskningsprosjekter (nasjonale og europeiske) med flere industripartnere og er for tiden leder for et stort Grønn-Plattform-prosjekt (Re3-Plast) og har lang erfaring innen anvendt forskning.